Flake e qepës së dehidratuar
EMRI I PRODUKTIT & FOTOT
100% AD Natyrore ADH Dehidratuar / Farat e thata
PËRSHKRIM I PRODUKTIT:
Qepër 100%, pa aditivë dhe transportues.
Qepujkat, emri shkencor Allium schoenoprasum, janë një specie e ngrënshme e gjinisë Allium.
FUNKSIONE:
1. Mund të zvogëlojë thithjen e kolesterolit të trupit, ul presionin e gjakut.
2. Mund të ketë efektin e zvogëlimit të diurezës dhe ënjtjes.
3. Mund të trajtojë efektin e gushës së mungesës së jodit.
4. Mund të zvogëlojë viskozitetin e gjakut dhe të zvogëlojë sklerozën e enëve të gjakut.
APLIKACION:
Qepujkat janë një bar i përdorur zakonisht dhe mund të gjenden në dyqane ushqimore ose të rriten në kopshte shtëpiake. Në përdorim të kuzhinës, krasitjet dhe sythat e luleve të pahapura, të papjekura priten në kubikë dhe përdoren si përbërës për peshk, patate, supa dhe pjata të tjera. Lulet e ngrënshme mund të përdoren në sallata dhe ofrojnë një aromë disi më të butë sesa ato të specieve të tjera Allium. Qepujkat kanë veti për të zmbrapsur insektet që mund të përdoren në kopshte për të kontrolluar dëmtuesit.
K RERKESAT SENSORIALE:
| Atribut organoleptik | Përshkrim | ||
| Pamja / Ngjyra | Jeshile | ||
| Aroma / aromë | Shija karakteristike e qiqrave, pa erë ose aromë të huaj |
K RERKESAT FIZIKE & KIMIKE:
| Formë | Flake | ||
| Madhësia | NLT 90% përmes 80 rrjetë Madhësia mund të personalizohet nga kërkohet nga klienti |
||
| Lagështi | .0 8.0% | ||
| Hiri total | .0 6.0% |
VLERSIMI MIKROBIOLOGJIK:
| Numërimi total i pllakave | <1000 cfu / g | ||
| Format Coli | <500cfu / g | ||
| Maja dhe myku total | <500cfu / g | ||
| E.Coli | MP30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negativ | ||
| Stafilokoku | Negativ |
PAKETIMI & LOGOZIMI:
| Kartoni: 20 kg peshë neto. Brendshme Ushqim-grade çanta PE & Jashtë kuti. | |||
| Ngarkimi i kontejnerit: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL | |||
| 25 kg / daulle (25 kg peshë neto, 28 kg peshë bruto; Paketuar në një daulle kartoni me dy qese plastike brenda; Madhësia e daulles: 510 mm e lartë, diametër 350 mm) |
|||
| OSE 1 kg / qese (1 kg peshë neto, 1.2 kg peshë bruto, të paketuara në një qese me letër alumini) ose sipas kërkesës tuaj. |
ETIKETIMI:
Etiketa e paketimit përfshin: Emrin e Produktit, Kodin e Produktit, Nr. I Pjesës / Pjesës, Pesha Bruto, Pesha Neto, Data e Prodhimit, Data e Skadimit dhe Kushtet e Magazinimit.
KUSHTET E RUAJTJES:
Duhet të vuloset dhe ruhet në paletë, larg murit dhe tokës, në kushte të pastra, të thata, të freskëta dhe të ajrosura pa aroma të tjera, në temperaturë nën 22 ℃ （72 ℉） dhe nën lagështinë relative të 65% (RH <65 %)
JETA E VETS:
12 muaj në temperaturë normale; 24 muaj nga data e prodhimit në kushtet e rekomanduara të magazinimit.
CERTIFIKATAT
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
