Ramens me domate dhe vezë
EMRI DHE FIGURAT E PRODUKTIT:
Perime të përziera 100% Natyrale të Dehidratuara/Tarë nga AD
PËRSHKRIM I PRODUKTIT:
Paketa e perimeve të dehidratuara përfshin kërcell të gjelbër të dehidratuar, karota të dehidratuara, lakër të dehidratuar, lëkurë fasule, qiqra të dehidratuara etj.
FUNKSIONE:
APLIKACION:
Me porosi pjesa më e madhe organike të përziera me perime të dehidratuara patate të skuqura për erëza të menjëhershme të petëve me erëza perime të dehidratuara çmimi.
KËRKESAT SENSORIALE:
Atribut organoleptik | Përshkrim | ||
Pamja/Ngjyra | Jeshile natyrale | ||
Aroma / Shije | Perime karakteristike të përziera, pa erë apo shije të huaj |
KËRKESAT FIZIKE DHE KIMIKE:
Forma / Madhësia | 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh Madhësia mund të personalizohet |
||
Përbërësit | 100% perime të përziera natyrale të personalizuara, pa aditivë dhe bartës. |
||
Lagështia | ≦8.0% | ||
Hiri total | ≦2.0% |
ANALIZA MIKROBILOGJIKE:
Numri total i pllakave | <1000 cfu /g | ||
Format Coli | <500 cfu/g | ||
Maja dhe myk total | <500 cfu/g | ||
E.Coli | ≤30MPN/100g | ||
Salmonela | Negativ | ||
Stafilokoku | Negativ |
PAKETIMI DHE NGARKIMI:
Produktet furnizohen në qese polietileni me densitet të lartë dhe kuti me fije të valëzuar. Materiali i paketimit duhet të jetë i cilësisë ushqimore, i përshtatshëm për mbrojtjen dhe ruajtjen e përmbajtjes. Të gjitha kutitë duhet të ngjiten me shirit ose ngjitur. Kapëse nuk duhet të përdoren.
Kartoni: 20 kg Pesha neto; Çanta të brendshme PE dhe kartoni jashtë.
Ngarkimi i kontejnerit: 12MT/20GP FCL; 24MT/40GP FCL
25 kg/daulle (pesha neto 25 kg, pesha bruto 28 kg; Paketuar në një kazan kartoni me dy qese plastike brenda; Madhësia e kazanit: 510 mm e lartë, 350 mm diametër)
Etiketimi:
Etiketa e paketës përfshin: Emrin e produktit, kodin e produktit, numrin e serisë/lotit, peshën bruto, peshën neto, datën e prodhimit, datën e skadimit dhe kushtet e ruajtjes.
GJENDJA E RUAJTJES:
Duhet të mbyllet dhe të ruhet në paletë, larg murit dhe tokës, në kushte të pastra, të thata, të ftohta dhe të ajrosura pa aromatizues të tjerë, në temperaturë nën 22 ℃ (72 ℉) dhe nën lagështinë relative prej 65% (RH<65 %).
JETA E RAFTETIT:
12 muaj në temperaturë normale; 24 muaj nga data e prodhimit në kushtet e rekomanduara të ruajtjes.
CERTIFIKATA
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007