Pluhur i karotës së dehidratuar
EMRI I PRODUKTIT & FOTOT
100% pluhur karrota AD e natyrshme e dehidratuar / e tharë
PËRSHKRIM I PRODUKTIT:
Pluhur karrote organike
Karota është një lloj perime, e cila është e pasur me beta karotinë. Beta karotina është molekula që i jep karotës ngjyrën e tyre portokalli. Isshtë pjesë e një familje kimikatesh të quajtur karotenoide, të cilat gjenden në shumë fruta dhe perime, si dhe në disa produkte shtazore si të verdhat e vezëve. Biologjikisht, beta karotina është më e rëndësishmja si pararendëse e vitaminës A. Ajo gjithashtu ka veti anti-oksiduese dhe mund të ndihmojë në parandalimin e kancerit dhe sëmundjeve të tjera.
Ky produkt përbëhet nga karota të pjekura, të sapo korrura, me cilësi të lartë, të cilat janë larë, qëruar, prerë, prerë në kubikë dhe tharë. Ky produkt nuk është rritur nga farat e modifikuara gjenetikisht. Pas hapit përfundimtar të tharjes dhe para paketimit, produkti inspektohet dhe kalon nëpër magnet, detektorë metali dhe inspektor rrezesh X për të hequr ndotjen metalike me ngjyra dhe me ngjyra.
FUNKSIONE:
1) Për të rritur imunitetin njerëzor.
2) Për të ruajtur integritetin e shtresës së mukozës së lëkurës, parandaloni lëkurën të thatë dhe të trashë.
3) Për të nxitur rritjen.
4) Për t'u përdorur si një antioksidant, mund të ofrojë një mbrojtje kundër kancereve të caktuara dhe sëmundjeve të tjera.
APLIKACION:
1) Industria e aplikuar e produkteve shëndetësore, pluhur beta karoten ekstrakt karrote mund të përdoret si lëndë e parë.
2) I aplikuar në industrinë e ushqimit dhe pijeve, ekstrakt karrota beta karoten pluhur mund të përdoret si aditivë.
K RERKESAT SENSORIALE:
Atribut organoleptik | Përshkrim | ||
Pamja / Ngjyra | Portokalli natyral | ||
Aroma / aromë | Karakteristikë, pa erë ose aromë të huaj |
K RERKESAT FIZIKE & KIMIKE:
Forma / Madhësia | Pluhur, 8-16 / 16-20 / 20-40 / 40-60 / 80-120 rrjetë | ||
Përbërësit | Karrota 100% natyrale, pa aditivë dhe transportues. | ||
Lagështi | .0 8.0% | ||
Hiri total | ≦ 2.0% |
VLERSIMI MIKROBIOLOGJIK:
Numërimi total i pllakave | <1000 cfu / g | ||
Format Coli | <500cfu / g | ||
Maja dhe myku total | <500cfu / g | ||
E.Coli | MP30MPN / 100g | ||
Salmonella | Negativ | ||
Stafilokoku | Negativ |
PAKETIMI & LOGOZIMI:
Kuti kartoni: Pesha neto 10KG; Çanta të brendshme PE dhe kuti kartoni jashtë.
Ngarkimi i kontejnerit: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / daulle (25 kg peshë neto, 28 kg peshë bruto; Paketuar në një daulle kartoni me dy qese plastike brenda; Madhësia e daulles: 510 mm e lartë, diametër 350 mm)
ETIKETIMI:
Etiketa e paketimit përfshin: Emrin e Produktit, Kodin e Produktit, Nr. I Pjesës / Pjesës, Pesha Bruto, Pesha Neto, Data e Prodhimit, Data e Skadimit dhe Kushtet e Magazinimit.
KUSHTET E RUAJTJES:
Duhet të vuloset dhe ruhet në paletë, larg murit dhe tokës, në kushte të pastra, të thata, të freskëta dhe të ajrosura pa aroma të tjera, në temperaturë nën 22 ℃ (72 ℉) dhe nën lagështinë relative të 65% (RH <65 %)
JETA E VETS:
12 muaj në temperaturë normale; 24 muaj nga data e prodhimit në kushtet e rekomanduara të magazinimit.
CERTIFIKATAT
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007