Një nga tre panairet më të mira të ushqimit në botë, Konferenca vjetore e Zinxhirit të Industrisë Ushqimore Botërore, Ekspozita Ndërkombëtare e Ushqimit dhe Pijeve SIAL China, u mbajt më 18 maj në Qendrën Ndërkombëtare të Konventave dhe Ekspozitave Pudong në Shanghai, Kinë. Ekspozitat mbulojnë pije, produkte qumështi, ushqime të lehta, petë qelqi të çastit, petë të çastit, perime të dehidratuara, aditivë ushqimorë, fruta dhe perime, mish, erëza dhe 21 kategori të tjera.
Në këtë ekspozitë, industritë e lidhura të kompanisë shkëlqejnë petë qelqi të çastit, pluhuri ynë pikant dhe disa marka të tjera të përshtatshme të tifozëve në Kinë në ekspozitë nxehtësinë më të lartë. Tërhoqi tregtarë vendas dhe të huaj për të vizituar dhe negociuar. Në ekspozitë morën pjesë edhe prodhues të tjerë të petëve të çastit, por padyshim që nxehtësia nuk është aq e përshtatshme për fansat. Për shkak të ndikimit të shpërthimit të kurorës së re, bizneset e huaja u reduktuan ndjeshëm, por ka edhe disa tregtarë të huaj që ekspozojnë dhe ndjekin ekspozitën. Përveç kësaj, në ekspozitë morën pjesë edhe perime të dehidratuara, erëza të tregtarëve. Disa prodhues të aditivëve ushqimorë ekspozojnë, si p.sh. disa prodhues të ëmbëltuesve. Një mesazh i rëndësishëm i kësaj ekspozite është se petët e qelqit të çastit, Hot dhe Sour Glass Noodles ka të ngjarë të bëhen e ardhmja e ushqimit të shpejtë të nxehtë në botë.
Koha e postimit: Maj-20-2021