Lakra e dehidratuar
EMRI I PRODUKTIT & FOTOT
100% Natyrale e Dehidratuar / Thatë Lakra e AD
PËRSHKRIM I PRODUKTIT:
Produkti do të merret nga lakra me cilësi të lartë, të sapo korrur, e cila do të zgjidhet, lahet, pritet, thahet në ajër dhe përfundon e përpunuar. Ky produkt nuk do të rritet nga Farat e Modifikuar Gjenetikisht.
Para paketimit, produkti do të inspektohet dhe do të kalojë nëpër magnet dhe detektorë metali për të hequr ngjyrëndhe ndotja metalike me ngjyra. Ndjeshmëria e detektorit duhet të jetë minimumi 1.0 mm. Ky produkt përputhet me Praktikën e mirë të Prodhimit në Prodhim.
Lakra 100%, pa aditivë dhe transportues.
FUNKSIONE:
Lakra përmban shumë vitaminë C, kështu që mund të rrisë rezistencën dhe imunitetin. Ngrënia e lakrës mund të përmirësojë trupin tuaj. E pasuruar me antioksidantë anti-plakje në lakër, ky përbërës mund t’i rezistojë në mënyrë efektive plakjes së qelizave dhe të vonojë plakjen e qelizave. përmbajtja e kaliumit në lakër është e dobishme për parandalimin dhe trajtimin e hipertensionit.
Lakra gjithashtu përmban më shumë vitaminë K, e cila jo vetëm që përfiton shëndetin e zorrëve, por gjithashtu ndihmon në forcimin e kockave.
APLIKACION:
Ushqim kampingu, ushqim me çanta shpine, meze të lehtë dhe gatim i shpejtë dhe i lehtë në shtëpi. Ashtu si perimet tona të tjera të thata me ngrirje, perimet tona të thara me ngrirje shpesh përdoren si një meze të lehtë nga çanta. Përdoret gjithashtu shpesh për të bërë përzierje gjurmësh veggie, supave, zierje, tako dhe receta spanjolle.
K RERKESAT SENSORIALE:
Atribut organoleptik | Përshkrim | ||
Pamja / Ngjyra | Jeshile dhe e Bardhe | ||
Aroma / aromë | Karakteristikë e lakrës, pa erë ose aromë të huaj |
K RERKESAT FIZIKE & KIMIKE:
Forma / Madhësia | Granula / Flaka, Madhësia mund të personalizohet sipas kërkesës së klientit | ||
Përbërësit | Lakër 100% natyrale, pa aditivë dhe transportues. | ||
Lagështi | .0 8.0% | ||
Hiri total | ≦ 2.0% |
VLERSIMI MIKROBIOLOGJIK:
Numërimi total i pllakave | <1000 cfu / g | ||
Format Coli | <500cfu / g | ||
Maja dhe myku total | <500cfu / g | ||
E.Coli | Negativ | ||
Salmonella | Negativ | ||
Stafilokoku | Negativ |
PAKETIMI & LOGOZIMI:
Kuti kartoni: Pesha neto 10KG; Çanta të brendshme PE dhe kuti kartoni jashtë.
Ngarkimi i kontejnerit: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / daulle (25 kg peshë neto, 28 kg peshë bruto; Paketuar në një daulle kartoni me dy qese plastike brenda; Madhësia e daulles: 510 mm e lartë, diametër 350 mm)
ETIKETIMI:
Etiketa e paketimit përfshin: Emrin e Produktit, Kodin e Produktit, Nr. I Pjesës / Pjesës, Pesha Bruto, Pesha Neto, Data e Prodhimit, Data e Skadimit dhe Kushtet e Magazinimit.
KUSHTET E RUAJTJES:
Duhet të vuloset dhe ruhet në paletë, larg murit dhe tokës, në kushte të pastra, të thata, të freskëta dhe të ajrosura pa aroma të tjera, në temperaturë nën 22 ℃ (72 ℉) dhe nën lagështinë relative të 65% (RH <65 %)
JETA E VETS:
12 muaj në temperaturë normale; 24 muaj nga data e prodhimit në kushtet e rekomanduara të magazinimit.
CERTIFIKATAT
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007