Brokoli i dehidratuar
EMRI I PRODUKTIT & FOTOT
100% Brokoli AD i Dehidratuar / I Thatë Natyror
PËRSHKRIM I PRODUKTIT:
Produkti do të merret nga Brokoli me cilësi të lartë, të sapo korrur, i cili do të zgjidhet, lahet, pritet, thahet në ajër dhe përfundon i përpunuar. Ky produkt nuk do të rritet nga Farat e Modifikuar Gjenetikisht.
Para paketimit, produkti do të inspektohet dhe do të kalojë nëpër magnet dhe detektorë metali për të hequr ndotjen metalike me ngjyra dhe me ngjyra. Ndjeshmëria e detektorit duhet të jetë minimumi 1.0 mm. Ky produkt përputhet me Praktikën e mirë të Prodhimit në Prodhim.
Brokoli 100%, pa aditivë dhe transportues.
FUNKSIONE:
1. Brokoli është i pasur me vitaminë C, e cila është një antioksidant i mirë. Mund të përmirësojë aftësinë antioksiduese të trupit tonë, duke vonuar kështu plakjen e lëkurës dhe duke përmirësuar bukurinë.
2. Brokoli përmban një shumëllojshmëri të vitaminave, proteinave, kalciumit, hekurit dhe elementëve të tjerë, na ndihmojnë të thithim këto lëndë ushqyese, duke përmirësuar kështu aftësinë tonë fizike, rrisim imunitetin e trupit tonë efektin.
APLIKACION:
Ushqim kampingu, ushqim me çanta shpine, meze të lehtë dhe gatim i shpejtë dhe i lehtë në shtëpi. Ashtu si perimet tona të tjera të thata me ngrirje, perimet tona të thara me ngrirje shpesh përdoren si një meze të lehtë nga çanta. Përdoret gjithashtu shpesh për të bërë përzierje gjurmësh veggie, supave, zierje, tako dhe receta spanjolle.
K RERKESAT SENSORIALE:
| Atribut organoleptik | Përshkrim | ||
| Pamja / Ngjyra | Jeshile | ||
| Aroma / aromë | Brokoli karakteristike, pa erë ose aromë të huaj |
K RERKESAT FIZIKE & KIMIKE:
| Formë | Pluhur | ||
| Përbërësit | 100% Brokoli natyral, pa aditivë dhe transportues. | ||
| Lagështi | .0 8.0% | ||
| Hiri total | ≦ 2.0% |
VLERSIMI MIKROBIOLOGJIK:
| Numërimi total i pllakave | <1000 cfu / g | ||
| Format Coli | <500cfu / g | ||
| Maja dhe myku total | <500cfu / g | ||
| E.Coli | Negativ | ||
| Salmonella | Negativ | ||
| Stafilokoku | Negativ |
PAKETIMI & LOGOZIMI:
Kuti kartoni: Pesha neto 10KG; Çanta të brendshme PE dhe kuti kartoni jashtë.
Ngarkimi i kontejnerit: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / daulle (25 kg peshë neto, 28 kg peshë bruto; Paketuar në një daulle kartoni me dy qese plastike brenda; Madhësia e daulles: 510 mm e lartë, diametër 350 mm)
ETIKETIMI:
Etiketa e paketës përfshin: Emrin e Produktit, Kodin e Produktit, Nr. I Pjesës / Pjesës, Pesha Bruto, Pesha Neto, Data e Prodhimit, Data e Skadimit dhe Kushtet e Magazinimit.
KUSHTET E RUAJTJES:
Duhet të vuloset dhe ruhet në paletë, larg murit dhe tokës, në kushte të pastra, të thata, të freskëta dhe të ajrosura pa aroma të tjera, në temperaturë nën 22 ℃ （72 ℉） dhe nën lagështinë relative të 65% (RH <65 %)
JETA E VETS:
12 muaj në temperaturë normale; 24 muaj nga data e prodhimit në kushtet e rekomanduara të magazinimit.
CERTIFIKATAT
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
